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Per qualsiasi informazione potete scrivere a lino.strambi@tin.it

Prime Uve - Bonaventura Maschio

venerdì 4 settembre 2009

Alcune foto da Venezia - Mostra del Cinema 2009

Afef, splendida!


Maria Grazia Cucinotta, madrina del Festival







La 66^ Mostra del cinema di Venezia ha preso il via


con la presentazione del film di Giuseppe Tornatore, "BAARI'A".


Ecco alcune foto dei protagonisti.


Alla fine della proiezione del film, molto applaudito dai presenti all'anteprima in sala , tutti alla cena di gala all'Excelsior. A conclusione della serata non poteva mancare Prime Uve.
Molto gradita !!

MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA 2009




Noi siamo presenti!

giovedì 27 agosto 2009

CORTINA SUMMER PARTY: LE FOTO...(segue)




Il rum Cubaney

e l'acquavite Prime Uve

della Bonaventura Maschio

al primo 'Summer Party di Cortina'




SEGUIRANNO LE FOTO DELL'EVENTO!

C’ERA UNA VOLTA (e C’E’ ANCORA) CORTINA



GRANDE SUCCESSO PER IL PRIMO SUMMER PARTY


Cortina d’Ampezzo 27 agosto 2009
Ritorno al passato, ai mitici party di Marta Marzotto e di Ascanio Palchetti, alle tante cacce al tesoro e pic nic che negli anni ’70 hanno rallegrato le estati ampezzane. E’ stato vissuto così, con la gioia di aver ritrovato usi e costumi che fanno parte del dna di Cortina d’Ampezzo, il Cortina Summer Party promosso dal Cortina Polo Club in collaborazione con il Cortina Car Club e Cortina Turismo.

Nato da un’idea di Maurizio Zuliani, patron del Polo invernale di Cortina e del circuito Polo Gold Cup, l’evento è di quelli che si ricorderanno e si ripeteranno. Per la sua formula che ha riportato per un giorno Cortina a tempi che non aveva dimenticato. E che anzi attendeva con ansia. Per riconfermare la sua natura di Regina di una mondanità sottovoce ma decisamente di sostanza. Oltre 400 gli ospiti, tra grande imprenditoria, nobiltà e perché no, pure un po’ di spettacolo.

C’erano i Donà delle Rose e i Barilla, i principi di Torlonia, il presidente dello Sci Club 18 Alvise Alverà e Rolly Marchi: il tutto miscelato in uno straordinario mix generazionale.

Heritage il concetto attorno a cui tutto ha roteato, la parola chiave che sta alla base delle strategie di comunicazione e promozione di una località come Cortina che guarda al futuro avendo ben chiaro che il valore aggiunto è saper coniugare in ogni suo evento tradizione e innovazione.

Sul prato di Malga Peziè de Parù i più blasonati ristoranti di Cortina d’Ampezzo – dal Tivoli, al Toulà, al ristorante del Cristallo Palace & Spa, il Meloncino al Camineto, Hotel de La Poste – hanno allestito stand gastronomici capaci di soddisfare i palati più esigenti. E a corredo musica e giochi. Con tanto di importantissimi premi. Dai marenghi d’oro offerti da Julius Bar, un corso di guida sicura in Finlandia di Audi, champagne magnum in prestigiosi cofanetti Laurent Perrier, a delle confezioni prestigiose del noto d’istillato d’uva “PRIME UVE” della Bonaventura Maschio.

Randy Ingerman ha fatto di tutto per aggiudicarsi il premio. Non ce l’ha fatta ma ha detto che questa Cortina le piace e che ha già una bella idea per un film da girare nella conca ampezzana. Massimiliano Ossini, il noto conduttore di Linea Verde, ha particolarmente apprezzato l’invito: è un affezionato di Malga Peziè de Parù che ha visto trasformarsi in uno straordinario contenitore di eventi. Fabiana Balestra, la figlia di Renato Balestra, ha osservato con grande attenzione la bellezza delle tante signore che sfoggiavano ‘dindle tirolesi’. Nuove suggestioni per future collezioni? Antonio Cerlenizza di Audi è stato letteralmente assalito dalla gioia della fanciulla che si è aggiudicata il premio Audi. Aleksandra Dubrova, ad di Colony Inc. si è lungamente intrattenuta con Stefano Illing, il presidente del Consorzio Cortina Turismo. Che stiano studiando nuove partnership tra località di lusso? Fabrizio Rindi presidente di Julius Bar ha dovuto dividere in due il bottino del primo premio: 3 marenghi a testa per i due occhi di lince che hanno indovinato il numero di borlotti all’interno dell’ampolla delle meraviglie. Grande soddisfazione per Claudio Giorgiutti, altra anima del circuito Polo Gold Cup, che ha intrattenuto gli ospiti per tutta la giornata con la sua energia. Una partecipazione corale del Cortina Car Club, il neonato circolo di appassionati di auto storiche che ad appena cinque mesi dalla sua nascita annovera già i sessanta collezionisti italiani più importanti. E che ha approfittato dell’occasione per fare socio onorario del Club, il campione Giacomo Agostini. Hanno richiesto a gran voce il bis per il prossimo anno, tra gli altri, Nicola e Donatella Cristiani, il professor Draghi, l’imprenditore padovano Alberto del Biondi, Diego Gianaroli, Carlo e Marina Iori, Paola e Gianni Gamba, Francesco Ponzellini, Filippo Bruno di Tornaforte.

L’evento è stato il risultato di un autentico lavoro di gruppo che ha visto collaborare Antica Tostatura Triestina, Paolo Caccese, Enoteca Brio di Vino, Enoteca Cortina, Forst, Moser, Bonaventura Maschio, La Suite, LP26 DOk Dall’Ava, Nikolaihof Wachau, Valsana, Vip Club Hotel Europa, Zaovini, Vectorgroup e Gis per gli allestimenti.



UFFICIO COMUNICAZIONE CORTINA TURISMO tel. + 39 0436/866252 Chiara Caliceti http://it.mc243.mail.yahoo.com/mc/compose?to=c.caliceti@dolomiti.org
– 334/6933176 Eleonora Alverà http://it.mc243.mail.yahoo.com/mc/compose?to=e.alvera@dolomiti.org

Ufficio stampa: Omnia Relations tel. + 39 051/5873602_5870818 – http://www.omniarelations.com/
Cristina Palmiotto http://it.mc243.mail.yahoo.com/mc/compose?to=press1.cortina@dolomiti.org – 347/9793701
Lucia Portesi http://it.mc243.mail.yahoo.com/mc/compose?to=press2.cortina@dolomiti.org – 349/3962989
Alessandra Iozzia http://it.mc243.mail.yahoo.com/mc/compose?to=press3.cortina@dolomiti.org

Il "Gruppo dei Cescon" al Campionato del Mondo di Barbecue - Caorle- 2009

Griglie Roventi a Caorle

Al 'Campionato del Mondo di Barbecue' svoltosi a Caorle,

ha partecipato anche il "Gruppo dei Cescon" di Vazzola (TV).



La serata è stata animata dagli inviati di Striscia la Notizia

Cristiano Militello e Moreno Morello.

P.S. Chiedo a scusa a tutti per il ritardo nella pubblicazione, causa problemi tecnici!

martedì 11 agosto 2009

ARCHIVIO:MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA, 2008

ARCHIVIO: MISANO ADRIATICO 2008

GRANDI APPUNTAMENTI E GRANDE SODDISFAZIONE PER LA BONAVENTURA MASCHIO CHE CON I SUOI PRODOTTI E’ CHIAMATA A SODDISFARE I PALATI PIU’ ESIGENTI...

Motivo di orgoglio per l’azienda trevigiana
che ha esportato nel mondo l’italianità più autentica
nel settore dei distillati:


- MASCHIO ANCORA PARTNER D’ECCEZIONE DI “CORTINA INCONTRA”



Anche quest’anno Bonaventura Maschio è partner del gusto di “Cortina InConTra”, il festival culturale ampezzano che per l’ottavo anno va in scena sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica. Oltre 120 eventi, oltre 400 vip sul palco, Cortina InConTra è ormai l’appuntamento “must” dell’estate per la politica, la cultura e l'economia. E anche questa volta Bonaventura Maschio sarà presente a questo prestigioso appuntamento in una location d’eccezione, quella del Miramonti Majestic Grand Hotel di Cortina, dove il 22 agosto si svolgerà l’attesa degustazione di prodotti esclusivi targati Maschio: dalla celebre acquavite d’uva Prime Uve alla nuova grappa 903 barrique e il rum Cubaney.



- MASCHIO PATNER DI CINECITTA’ LUCE ALLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA



Come tradizione ormai da diversi anni, Prime Uve e il noto rum Cubaney (presentato per la prima volta in Italia a Venezia nel padiglione di Cinecitta’ Holding all’Excelsior nel 2007) saranno partner dello spazio del cinema italiano che la neonata “Cinecittà Luce” -società nata nel maggio scorso dalla fusione fra Cinecittà Holding e il prestigioso Istituto Luce - allestirà presso l’Hotel Excelsior di Venezia Lido.
Tradizionale luogo di lavoro, incontri e relax , lo spazio del cinema italiano, è ormai un punto di riferimento per personalità del mondo della cultura, del cinema internazionale, del mondo del giornalismo che quotidianamente partecipano a conferenze stampa, incontri e dibattiti ma anche per degustare i prodotti enogastronomici delle nostre splendide regioni italiane che conquistano sempre di più i palati più esigenti.



- “PRIME UVE” L’ACQUAVITE MADE IN ITALY AL GRAN PREMIO DI SAN MARINO




Giovedì 3 Settembre al circuito di Santa Monica (Misano), dove nel week-end si svolgerà il GP di San Marino, 13° prova del Motomondiale, la Distilleria Maschio con il suo prodotto “Prime Uve” su tutti sarà protagonista di una serata enogastronomica nell’area di ospitalità del Team Matteoni del quale è partner da anni.
Massimo Matteoni è un vero talent scout del motociclismo, se si considera che con lui hanno corso (esordendo nel Motomondiale) piloti come Ivan Goi, Marco Melandri, Alex De Angelis, Toni Elias, Mirco Giansanti, Marco Simoncelli, Manuel Poggiali e tantissimi altri.
In questa stagione il Team si sta comportando bene soprattutto con il giovane pilota francese Jules Cluzel nella classe 250 sul podio nella gara di Losail (Qatar).

martedì 21 luglio 2009

I PIACERI DEL RUM ......"CUBANEY" AL MOLO 5

I PIACERI DEL RUM ......"CUBANEY" AL PES.CO

Lungomare delle Stelle 2009 - Jesolo, 16 luglio 2009.


Foto CHIBAPRINT - fotografia & immagine



Nelle foto da sinistra verso destra vi sono
Amorino De Zotti - Presidente dell'AT Jesolo Eraclea
Francesca Zaccariotto - Presidente della Provincia di Venezia
SOPHIA LOREN
Francesco Calzavara - Sindaco del Comune di Jesolo

Le foto si riferiscono alla cerimonia del calco delle mani su lastra in cemento e di scopertura della targa in Piazza Marconi.

lunedì 20 luglio 2009

J.S.W. E GRAPPA 903 BARRIQUE...





Grande e apprezzato riconoscimento per la Grappa 903 Barrique, prodotta dalla Bonaventura Maschio di Gaiarine – Treviso.
J.S.W., Internationaler Spirituosen Wettbewerb, le ha assegnato per questo 2009 la medaglia d’argento tra i distillati della sua categoria.
Circa 600 i prodotti esaminati, provenienti da tutto il mondo, tra distillati e liquori.
Ancora una volta il risultato premia una distilleria italiana ricca di storia e al tempo stesso sempre all’avanguardia per capacità innovative nel rispetto della più autentica tradizione.

lunedì 13 luglio 2009

LA CENA DELLA PESCA - Da Domenico Alle Grave



E' stata un successo "La Cena della Pesca" Da Domenico Alle Grave,
che ha avuto luogo lunedì 6 luglio 2009.
L'appuntamento gastronomico
viene organizzato annualmente da Domenico Camerotto,
presso il ristorante 'Da Domenico" a Lovadina di Spresiano (Treviso).
Si è iniziato con la classica gara di pesca alla trota, che ha visto anche
quest'anno molti appassionati presenti e pronti a improvvisarsi 'pescatori'
per concludere la serata seduti a tavola degustando le prelibatezze
preparate dalla famiglia Camerotto.

Grazie a Renato Vettorato per le fotografie dell'evento!

martedì 30 giugno 2009

Alcune foto della serata...







Diana Curmei, 19 anni di Chisinau,
Miss Italia nel Mondo 2009

PER DIANA LA PRIMA CENA DA MISS ITALIA NEL MONDO PARLA TREVIGIANO



Grande successo per il Galà preparato dai ristoratori di Marca

La prima cena di Miss Italia nel mondo 2009 è stata cucinata dal Consorzio dei ristoranti del radicchio. La bellissima moldava Diana Curmei, 19 anni di Chisinau, scelta fra 50 finaliste di 43 nazioni, una volta incoronata si è recata al Galà svoltosi al Golf Club di Jesolo dove ad attenderla c’erano i ristoratori trevigiani, dei rispettivi ristoranti : Albertini,Almigò,Fior,Gerry,La Pasina,Da Alfredo El toulà,Da Marian,La Corte,Teatro dei Sapori. Il menù tipicamente veneto ha soddisfatto tutti gli ospiti presenti che non hanno mancato di complimentarsi con gli Chef di casa nostra. “E’ stata l’apoteosi dei sapori – ha spiegato lo stesso Arturo Filippini, Presidente del Consorzio ristoranti del radicchio che organizza le settimane del radicchio e la rassegna Radicchio sulla Neve con i colleghi dell’Altoadige - Per la ristorazione di casa nostra è stata una vetrina importante e siamo orgogliosi che l’organizzazione di Miss Italia, anno dopo anno, ci rinnovi la propria fiducia Voglio ringraziare per la collaborazione il Golf Club di Jesolo, l’Associazione italiana sommeliers del Veneto per il servizio che ha svolto, Aprolav per i formaggi Dop del Veneto, la cooperativa Castellana per le carni, l’azienda dei Crusketti, Jesolo pesca, Pasta Zara, le golosità di Orazio Messina, l’Opo Veneto per l’ortofrutta e Pedro Eis per l’ottimo gelato che ha saputo preparare agli ospiti. A chiudere la serata non poteva mancare “Prime Uve” il famoso distillato d’uva della Bonaventura Maschio.

lunedì 29 giugno 2009

BIRRA MENABREA:UN PO' DI STORIA...



'L’Italia è ancora un’espressione geografica, il Regno d’Italia una speranza per pochi patrioti. Biella, un’operosa cittadina dove prospera la lavorazione della lana, appartiene al Regno di Sardegna. In quest’anno il Signor Welf di Gressoney e i fratelli Antonio e Gian Battista Caraccio, nativi di Bioglio e caffettieri in Biella, fondano un laboratorio per produrre birra. È l’inizio di una meravigliosa avventura imprenditoriale che dura ancora oggi, a distanza di oltre un secolo e mezzo..... ' -Link to Menabrea Official Website

martedì 23 giugno 2009

DA BARCELLONA: CARLES GAIG

Carles Gaig con il doppio magnum di PRIME UVE ricevuto in dono dalla Bonaventura Maschio

Carles Gaig con il grande amico Pietro Gallonetto

Carles Gaig, una stella Michelin, decano dell’alta cucina catalana,
per più di trent’anni ha esercitato la professione di cuoco nella sede fondata nel 1869 nel quartiere Horta a Barcellona. Dal 2004 si è trasferito in pieno centro città.
Ha ricevuto il riconoscimento di miglior chef di Spagna nel 1999;
l’anno dopo, primo e tuttora unico straniero, il premio “Radicchio d’Oro” dai Ristoranti del Radicchio.
Due anni fa ha aperto una brasserie, sempre nel centro della capitale catalana, che si chiama Fonda Gaig.
Carles Gaig, insieme alla moglie Fina, suo alter ego, vengono visitati ogni anno da chi frequenta il Motomondiale quando questo fa tappa a Barcellona.
Giornalisti e amici italiani vengono accolti con grande cordialità dai coniugi Gaig da sempre appassionati di sport, in particolare di motociclismo.
Quest’anno Carles ha ricevuto il dono un doppio magnum di PRIME UVE ,
l'acquavite d'uva made in Italy della Bonaventura Maschio.

domenica 14 giugno 2009

IL MENU DELLA SINERGIA: BONAVENTURA MASCHIO - COACHING & COOKING



Nei giorni di giovedì 11 e venerdì 12 giugno, ospiti del prestigioso Hotel Fior di Catelfranco Veneto, si è riunito il management della Bonaventura Maschio in un’”ALLEGRA BRIGATA DI CUCINA” per dare vita ad un’esperienza formativa di “Cooking”. L’obiettivo principale è stato quello di rinforzare l’eccellenza nello sviluppo delle competenze necessarie a valorizzare la sintonia con il cliente e cogliere le opportunità nell’evoluzione del mercato.
Tale percorso formativo è un ulteriore conferma della spiccata attitudine della Bonaventura Maschio, leader nel mercato dei distillati con la sua acquavite d’uva Prime Uve, nel mettere al centro dell’attenzione l’individuo, come cliente, fornitore, collaboratore, nell’ottica dell’ “IO VINCO TU VINCI”.
Un ringraziamento particolare all’ospitalità fornita dalla famiglia Fior e a tutto il suo staff ed ai due coach Bruno Bozza e Valentina Tonielli di Training Meta che hanno consentito di ottenere eccellenti risultati e rendere divertente l’intenso lavoro svolto.

PRIME UVE ALL'ASTA PER BENEFICENZA AL MOLO 5



Prime Uve della Bonaventura Maschio era presente alla serata di
beneficenza al Molo 5.
E' stata organizzata un'asta per la quale la Bonaventura Maschio di Gaiarine ha offerto una confezione
in tiratura limitata di Prime Uve.
A fine cena tutti gli invitati hanno degustato Prime Uve.
(Luca Rinaldo del Molo 5 con l'amico Matteo Marzotto)

MATTEO MARZOTTO AL MOLO 5: SERATA PER LA RICERCA SULLA FIBROSI CISTICA...

sabato 6 giugno 2009

lunedì 1 giugno 2009

CANNES 2009 - Alcune foto!

MENCHOV IL VINCITORE DEL GIRO D'ITALIA

Menchov è il vincitore del Giro d’Italia 2009, il giro del Centenario
Denis Menchov cade in rettilineo all’ultimo chilometro dell’ultima tappa, la cronometro spettacolare a Roma, ma si rialza e vince il giro del centenario. terzo russo a vincere il Giro d’Italia imponendosi in salita, dominando la cronometro e amministrando e controllando Danilo Di Luca nelle ultime tappe. Il Giro del Centenario si è dimostrato un giro per esperti, infatti nei primi dieci classificati, 9 corridori hanno più di trent’anni.
Danilo Di Luca preferisce arrivare terzo invece che secondo ma in questo giro è molto soddisfatto per il secondo posto perché è stato battuto da un corridore fortissimo, al quale fa i suoi complimenti, ed è stato molto amato dal pubblico in tutte le tappe del giro.

venerdì 29 maggio 2009

PRODOTTI TREVIGIANI APPREZZATI A CANNES DALLE STAR DEL CINEMA!

Grande successo anche quest’anno
per i prodotti Trevigiani
al 62° Festival del Cinema di Cannes,
protagonisti dal 13 al 24 maggio
negli affollatissimi spazi del Gruppo Cinecittà Holding,
insieme alle numerose star
che hanno visitato le due aree
adibite a promuovere il cinema italiano
sulla Croisette,
una più rivolta alla comunicazione e all'immagine istituzionale,
l’altra più finalizzata alla valorizzazione internazionale
della produzione nazionale.

Le location Italian Pavilion Croisette
e Italian Pavilion Villaggio Internazionale
hanno ospitato conferenze stampa, dibattiti,
nonché momenti informali,
a cui hanno partecipato numerosi operatori del settore,
giornalisti italiani e stranieri,
star del cinema
che durante tutte le giornate del Festival
hanno potuto degustare e apprezzare
alcuni dei migliori prodotti della Marca Trevigiana,
dai Bibanesi Da Re, le Foglie di Visnadello,
i vini di Valdobbiadene DOC Spumante di Bortolin Angelo,
il Raboso Doc Piave 2005 e Manzoni IGT Marca Trevigiana di Casa Roma,

e per finire
l’ormai apprezzatissima
“Prime Uve”
l’acquavite d’uva
della Bonaventura Maschio.

Un’occasione unica
che ha offerto un’importante ribalta internazionale
ai nostri prodotti, ormai rinomati in tutto il mondo
come sinonimo di qualità.

Ecco alcune immagini dal Festival di Cannes!

Lorella Casagrande con l'affascinante Gabriel Garko



Gianni Grassi con la splendida Martinez





Lorella Casagrande con Maria Grazia Cucinotta



...e non poteva mancare la preziosa presenza di Prime Uve!

martedì 26 maggio 2009

LA MARCA ALLA PARTITA DEL CUORE - ECCO TUTTE LE FOTO



Foto di Piero Berton

LA MARCA ALLA PARTITA DEL CUORE


Torino - Stadio Olimpico
Lunedì 18 Maggio '09


La Marca alla partita del cuore

C'erano anche sapori e ristorazione Trevigiani
alla partita del cuore
che si è giocata a Torino il 18 maggio
tra cantanti, artisti, attori e calciatori.
Nella Diadora Guest House
si sono esibiti Bruno Bassetto,
Giancarlo e Simone Pasin.

Diversi i prodotti di produzione
Made in Treviso
tra cui il noto distillato d'uva
della Bonaventura Maschio 'Prime Uve'.

lunedì 25 maggio 2009

VOGLIA DI ...FRESCO!




13 maggio " Casera Razzo"
Giancarlo Ridolfo è un carissimo amico:
grande appassionato di bicicletta
ha voluto 'imitare' i grandi del ciclismo
in questo momento di competizione nazionale.
Grazie Giancarlo per il 'fresco' pensiero e complimenti!

lunedì 18 maggio 2009

Ecco le foto delle premiazioni al Concorso Aibes Regionale 2009!


Riconoscimento da parte della Bonaventura maschio al Presidente Italiano
Aibes e al Presidente Mondiale Iba

CONCORSO REGIONALE A.I.B.E.S. 2009

11 MAGGIO 2009

Ecco alcune foto dei partecipanti al concorso!

Sezione Veneto -Trentino Alto Adige -Friuli
Venezia Giulia

Hotel Laguna Palace a Mestre VE

martedì 12 maggio 2009

Dalla tappa Grado Valdobbiadene - foto del Giro d'Italia - Luca Zaia - Il processo alla tappa - I protagonisti




Congratulazioni al Ministero delle Politiche Agricole, alla Regione Veneto, alla Provincia di Treviso e al comitato tappa.

Dalla tappa Grado Valdobbiadene - foto del Giro d'Italia - Luca Zaia applaudito dalla gente!

Dalla tappa Grado Valdobbiadene - foto del Giro d'Italia - IL ROSA SI SPOSA CON GLI ABBINAMENTI PIU' ORIGINALI

Dalla tappa Grado Valdobbiadene - foto del Giro d'Italia 2009

LUNEDI' 11 MAGGIO: LINO AL GIRO D'ITALIA... GRANDI EMOZIONI!



Lunedì 11 maggio

Lino al Giro d'Italia ........
Invitato alla tappa "enoica" Grado-Valdobbiadene dall'amico Luciano Gasparotto.
E' stata una grande emozione !! dove per un giorno il Prosecco e la Prime Uve si sono tinte di rosa...........
Non ho mai visto tanta gente nelle nostre strade,una grande partecipazione e grande tifo!

MR OLIVER IN VISITA ALLA DISTILLERIA BONAVENTURA MASCHIO




Da Santo Domingo il Sig. Oliver,
produttore del rum Cubaney
importato dalla Bonaventura Maschio
fa visita alla distilleria di Gaiarine.

Pranzo indimenticabile
da Piero al Ristorante Il Pedrocchino di Sacile.

GIRO D'ITALIA 2009: ECCO LE DUE VOCI PIU' NOTE!



Giovedì 7 maggio a Jesolo Lino incontra alcuni amici, giornalisti e fotografi
che saranno i veri protagonisti al Giro d'Italia 2009:
nella foto di copertina
Lino Strambi è con Emanuele Dotto e Giovanni Scaramozzino
le due voci più note del giro
che a cavallo delle loro moto, 1 e 2 ,
ci terranno compagnia
tutti i giorni in diretta radiofonica
seguendo e commentando il giro d'Italia.

giovedì 7 maggio 2009

L'ELITE DEI BARTENDERS ALLA BONAVENTURA MASCHIO: ECCO I MIGLIORI DEL MONDO!




Il 5 maggio 2009

i migliori barman

provenienti da ben

52 nazioni del mondo,

sono stati selezionati dall’IBA

(International Bartenders Association)

per il Training Centre Europe.


Dal 3 al 14 maggio Venezia ospita per la prima volta,

insieme a Singapore e San Paolo del Brasile,

il training di The Elite Bartenders Course

e la Bonaventura Maschio di Gaiarine

è stata scelta per ospitare il gruppo

allo scopo di offrire l’esperienza

di un autentico percorso di distillazione.


Un’esperienza speciale per i partecipanti,

un’occasione di grande prestigio
internazionale per la Bonaventura Maschio:



è un orgoglio

avere con noi

in azienda questi ragazzi !

martedì 28 aprile 2009

PRIME UVE AL G8 DELL'AGRICOLTURA: MANGIARE DA MINISTRI SI PUO'...



Treviso, 24 aprile 2009

Mangiare... da Ministri... si può
I Ristoratori della Marca Trevigiana

proporranno da maggio a giugno
uno dei piatti del menu

preparato per i Ministri del G8 Agricoltura
e chef veneti partiranno per l’Australia

per insegnare la cucina veneto trevigiana

Dopo il successo e l’apprezzamento ottenuto,
i ristoranti del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana,
che domenica 19 aprile 2009 hanno curato il pranzo
per i Ministri del G8 Agricoltura
alle Vigne Matte di Rolle (Cison di Valmarino – TV),
hanno deciso di proporre nei loro menu,
nei mesi di maggio e giugno,
le portate ideate per l’importante convivio istituzionale.

Ognuno dei ristoranti coinvolti nell’evento:
Villa Revedin (di Gorgo al Monticano tel. 0422 800033),
Al Ronchetto (di Salgareda, tel. 0422 808976),
Da Celeste (di Venegazzù, tel. 0423 620445),
Alfredo – El Toulà (di Treviso, tel. 0422 540275),
Parco Gambrinus (di San Polo di Piave, tel. 0422 855043),
Alla Pasina (di Dosson di Casier, tel. 0422 382112),
Al Sile (di Casier, tel. 0422 340011),
Terme (di Vittorio Veneto, tel. 0438 554345),
Parco Ristorante Da Domenico (di Spresiano, tel. 0422 881261)
proporrà, nei due mesi designati, uno dei piatti del menu G8,
che consisteva in: frittata di luppolo selvatico,
risotto di silene di campo,
lombo di coniglio alla peverada trevigiana,
polenta abbrustolita gialla,
insalatina di primavera.
Come dessert: sabiosa allo zabaione,
crema della nonna fritta,
croccanti veneziani (frutta caramellata),
gelato alla vaniglia.

«Il banchetto ci ha dato davvero molta soddisfazione»
ha detto il Presidente del Gruppo Domenico Camerotto
«e ha suscitato interesse non solo negli illustri politici intervenuti,
ma anche negli organi della stampa nazionale e internazionale,
che mi hanno rivolto numerose domande
sulla tradizione culinaria di Treviso,
sui prodotti tipici del territorio
e sul Gruppo Ristoratori, elogiato per la coesione
e la capacità di fare sistema.
Lo stesso Ministro Luca Zaia
ci ha rivolto i suoi complimenti per l’organizzazione
e per la proposta di piatti cosiddetti “del contadino”,
cioè semplici, ma di grande qualità e genuinità.
Vogliamo quindi offrire la possibilità
di assaggiare le speciali ricette create per l’occasione».

Un successo importante, che premia il lavoro più che trentennale svolto dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, fondato nel 1975, una delle prime fra le Associazioni del genere in Italia e in questi anni sempre in prima fila nella promozione e valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.

Per i ristoratori, il G8 è stata un’occasione importante anche per consolidare i rapporti con lo stato australiano, allacciati nell’ottobre e novembre scorsi, grazie a due missioni esplorative organizzate dall’Associazione VenetoAustralia su mandato del VicePresidente della Regione del Veneto Franco Manzato, che hanno consentito di portare a Melbourne (Vic) l’eccellenza dei prodotti dell’enogastronomia locale e l’esperienza e la capacità di un Gruppo che vanta il primato di uno dei più, se non il più, longevo d’Italia.

Nell’ambito del G8, Camerotto ha infatti avuto modo di conoscere il Ministro dell’Agricoltura australiano Tony Burke e di illustrargli gli esiti del suo viaggio a Melbourne in novembre, durante il quale ha partecipato a una riunione con importanti esponenti del mondo commerciale, enogastronomico e universitario australiano per presentare la realtà operativa della ristorazione veneto/trevigiana e individuare possibili forme di collaborazione.

A seguito del soggiorno, sono state posate le fondamenta per la definizione dei primi scambi enogastronomici culturali fra i due paesi, che si inaugureranno a giugno con i corsi di formazione sulla cucina trevigiana e veneta tenuti al William Angliss Institute (università con corsi di laurea in enogastronomia e turismo) di Melbourne da alcuni chef veneti, selezionati dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana e dal Consorzio degli Istituti Alberghieri del Veneto. A seguito di questo primo esperimento, Domenico Camerotto, con il supporto organizzativo de “Il Gusto delle Stelle in TV”, tornerà in Australia per definire nel dettaglio le modalità di collaborazione.

Il Ministro australiano ha apprezzato molto il progetto esprimendo la massima disponibilità nel sostenerlo.

In allegato 2 immagini:
gli chef con il Ministro Luca Zaia
Domenico Camerotto, Presidente del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigia con il Ministro dell’Agricoltura australiano

Comunicato a cura di Silvia Cacco

giovedì 16 aprile 2009

ARCHIVIO 2008:L'ALLENATORE NEL PALLONE

La splendida Anna Falchi con Lino Banfi


Lino Strambi con Lino Banfi


sabato 11 aprile 2009

PASQUA 2009


Un caro augurio a tutti voi amici miei,
che sia una Pasqua serena!
Lino

domenica 5 aprile 2009

LA 'LOCANDA SAN LORENZO' HA LA MIGLIORE CARTA DEI VINI

Dal comunicato stampa Ais Veneto, Verona 3 aprile 2009:

'Il ristorante bellunese vince la prima edizione del premio “Carta dei Vini della Ristorazione del Veneto”, ideato dall’Ais Veneto e sostenuto da Santa Margherita. Menzione speciale per la carta dei distillati alla Locanda Aurilia.















Secondo i sommelier veneti è la Locanda San Lorenzo di Puos D’Alpago (Bl), gestita da Renzo dal Farra, ad esibire la migliore carta dei vini, uno strumento che certamente fa la differenza nel servizio alla clientela, aggiudicandosi il primo posto del premio “Carta dei Vini della Ristorazione del Veneto”.
Il secondo se lo è aggiudicato il ristorante San Martino, sito nell’omonima località a Scorzè (Ve), gestito da Michela Berto, mentre sul terzo gradino del podio è salito Luca Grezzani, titolare, in quel di Noventa Vicentina, del ristorante Alla Busa.
Lo stand della Regione allestito al Vinitaly è sembrato lo scenario migliore per organizzare la cerimonia di premiazione.
La Regione Veneto, convinta della bontà dell’iniziativa ha scelto, infatti, di patrocinare il premio.
Oltre un centinaio i locali veneti, ristoranti, osterie, pubblici esercizi ed enoteche, segnalati dalla sommellierie veneta per questo premio ideato dall’Ais Veneto per mettere in luce quei locali che propongono alla propria clientela la migliore offerta dei vini e distillati attraverso la carta dei vini. Obiettivo del premio è anche diffondere l’idea che una carta dei vini correttamente impostata, di facile lettura e completa nell’offerta, aggiunge valore al locale.

I criteri con cui sono state valutare le carte dei vini erano:
immagine; impatto emozionale; leggibilità; chiarezza nell’identificazione dei vini; trasparenza nell’indicazione dei prezzi; originalità; professionalità; coerenza e armonia con il locale e le sue proposte culinarie.

Come premio, i primi tre classificati hanno ricevuto una targa, opera del maestro orafo, il veneziano Alberto Zucchetta, personaggio di spicco non solo in ambito artistico, anche nel mondo enogastonomico. Gli altri dodici ristoranti finalisti hanno ricevuto una vetrofania da applicare all’esterno del locale con la segnalazione della partecipazione al concorso.
Sono: ristorante Da Gigetto, Miane (Tv);
ristorante Instabile Scorzè (Ve);
ristorante Ilva, Sanguinetto (Vr);
ristorante Le Calandre, Sarmeola di Rubano (Pd);
ristorante Lavit, Sarmeola di Rubano (Pd);
ristorante La Peca, Lonigo (Vi);
ristorante Al Borgo, Belluno (Bl);
ristorante Sarti, Sorgà (Vr);
Locanda Aurilia, Loreggia (Pd);
ristorante Bacco D’Oro, Mezzane di Sotto (Vr);
trattoria Dal Contadino, Vo’ Euganeo (Pd);
ristorante La Marescialla, Montebello Vicentino (Vi).

Oltre al main sponsor Santa Margherita, gli altri partner di questa avventura sono stati
Dersut Caffè, Luigi Bormioli SpA e La Distilleria Bonaventura Maschio che ha voluto tributare un riconoscimento particolare alla Locanda Aurilia, Loreggia (Pd)
di Ferdinando De Marchi per la sua carta dei distillati.
L’azienda di Gaiarine inoltre a tutti i 15 ristoratori ha omaggiato
un magnum personalizzato di Prime Uve Nere .

giovedì 26 marzo 2009

NOVECENTOTRE - RISERVA D'AUTORE


903
Riserva d’Autore

La tradizionale grappa che la Bonaventura Maschio ha dedicato al Fondatore.
E' stata ufficialmente presentata al Vinitaly
una speciale Grappa Novecentotre Riserva d’Autore
che saprà soddisfare le aspettative
di coloro che amano i distillati fatti come un tempo,
resi morbidi e sensuali
dal lungo invecchiamento in barrique.

Davvero non si poteva trovare modo migliore
per festeggiare i 10 anni di vita di una famiglia di grappe
che tanti consensi ha trovato presso il pubblico di estimatori.

Molto strutturata, inconfondibile nelle sue peculiari caratteristiche,
Novecentotre Riserva d’Autore ha colore ambrato,
aroma intenso
e gusto morbido e pieno,
con note di ciliegia matura
miste a sensazioni tostate di caffè.

Una confezione elegante,
un originale cofanetto in pelle dalle forme rigorose,
completano l’immagine di alta gamma
per questa proposta e la rendono ricercata
anche nel settore della regalistica di prestigio.

lunedì 16 marzo 2009

A PATRIZIA FIZZOTI E MAURO FANTUZZI, IL PREMIO BONAVENTURA MASCHIO (Master sui distillati 2009)

Lunedì 6 aprile al VINITALY a Verona,
al Padiglione 6 presso lo stand C4 della Distilleria Bonaventura Maschio,
sono stati premiati due giovani sommeliers del Veneto : Patrizia Fizzotti della delegazione di Verona e Mauro Fantuzzi della delegazione di Treviso,
primi classificati tra i diplomati al Master di aggiornamento sui distillati
promosso dall'azienda in collaborazione con AIS Veneto.
Congratulazioni

MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA 2009

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